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MERS ET RIVIERES

Ces aliments produits de nos mers et océans est un bienfait pour notre santé même si il est possible de s’en passer. Le littoral et rivière français nous offre un très grand choix de produits et c’est une industrie qui mérite d’être soutenue.

Poissons, Crustacés

La Ferme du CironEleveur

Site : fermeduciron.fr

Poissons, crustacés - Nouvelle Aquitaine

Pisciculture créée en 1987 au bord de la rivière aux eaux limpides du Ciron qui alimentent les viviers.
La Ferme du Ciron propose, une large gamme de produits d’excellente qualité, élaborés de façon artisanale en vente directe et dans de nombreux restaurants en France et à l’ étranger (Singapour, Madrid...).
En 2015, la pisciculture du Ciron a été reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Elle est qualifiée également AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine).

La gamme de produits

- Filets de truite fumée
- Terrines de truite
- Produits à tartiner
- Miettes de truite
- Soupes de truite
etc...

Site et réseaux sociaux

Le site vous propose une boutique en ligne.
Vente directe à la ferme et auprès de nombreux distributeurs.
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