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CHARCUTERIE ET VIANDES

La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment des mammifères mais aussi de certains poissons comme les requins.
Le terme peut inclure le gras, les nerfs et le sang associés à ces tissus et, dans une acception plus générale les abats et les os.

Viandes

Ferme GAEC ThoreyFerme BIO

Viandes - Grand Est

Pionnière dans le domaine du BIO, la Ferme Thorey est située à Lantages depuis 1968 dans le département de l’Aube (10) près de la commune de Chaource connue pour son célèbre fromage. Elle propose en vente directe un grand choix de viande BIO : boeuf, veau, porc et autres produits. Tous les produits sont certifiés Agriculture Biologique. Une visite s’impose à cette exploitation ouverte toute l’année pour faire découvrir à tous, petits et grands, les activités de l’exploitation et le principe de l’agriculture biologique.

La gamme de produits

Hormis les viandes, la gamme comprend également des produits laitiers, du miel, de la farine, de l’huile de tournesol et des lentilles.
- Boeuf BIO
- Veau BIO
- Porc BIO
etc...

Site et réseaux sociaux

Le site offre des ventes à la ferme et dispose d’une possibilité de commande en ligne.
A suivre sa page Facebook qui réunit une belle communauté.